一直和我的一个老朋友聊天写信,当年我们是小学同学,初中同学,高中同学。有时,真庆幸自己能有个长达12年学习的伙伴,因为那样长久的友情只有那段单纯的时光才能酝酿出来。
从没有想过有一天会和她谈这些那些的琐事,因为在我的印象中我们永远是两个结伴而行一起读书的女孩子。而今,长长的Email很多都在交换着对家庭对孩子对未来的一些想法。在别人眼里,这些都是婆婆妈妈的事情,可是我现在看来是那么有滋有味的。是自己老了吗?说实在,我并不后怕,也不在乎,在我眼里,每个人的机会都是一样的。如果到了那个年纪,就坦然自在得去面对,经历人生不同的阶段,心里只觉得充实与安定。
今天根据她的指点,做了一个号称是“冲绳名菜”。其实材料很简单:苦瓜-豆腐-肉片-鸡蛋。我没有猪肉,就用鸡腿肉代替了。方法是:切一点洋葱先煸炒一下,然后放肉片一起炒,等肉片差不多熟了下苦瓜一起炒,然后放一点料理酒, 接着放下一块切成块的老豆腐。稍微炒几下,放一点酱油,糖,等滚了开小火闷一下。等到苦瓜稍微软点了就可以把稍微打过几下的生鸡蛋洒上去了。 记住苦瓜不能太熟也不能太生都不好吃,最后等鸡蛋放下去后再翻炒几下就可以了。
味道很不错哦!做给你的家人吃,大家健健康康的,就是福气呀。。。
从没有想过有一天会和她谈这些那些的琐事,因为在我的印象中我们永远是两个结伴而行一起读书的女孩子。而今,长长的Email很多都在交换着对家庭对孩子对未来的一些想法。在别人眼里,这些都是婆婆妈妈的事情,可是我现在看来是那么有滋有味的。是自己老了吗?说实在,我并不后怕,也不在乎,在我眼里,每个人的机会都是一样的。如果到了那个年纪,就坦然自在得去面对,经历人生不同的阶段,心里只觉得充实与安定。
今天根据她的指点,做了一个号称是“冲绳名菜”。其实材料很简单:苦瓜-豆腐-肉片-鸡蛋。我没有猪肉,就用鸡腿肉代替了。方法是:切一点洋葱先煸炒一下,然后放肉片一起炒,等肉片差不多熟了下苦瓜一起炒,然后放一点料理酒, 接着放下一块切成块的老豆腐。稍微炒几下,放一点酱油,糖,等滚了开小火闷一下。等到苦瓜稍微软点了就可以把稍微打过几下的生鸡蛋洒上去了。 记住苦瓜不能太熟也不能太生都不好吃,最后等鸡蛋放下去后再翻炒几下就可以了。
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